Hoe om arugula te sny

As jy `n ander soort groen groente in jou tuin wil groei, probeer arugula. Dit is maklik om te groei en maak `n lekker toevoeging tot `n slaai of toebroodjie. Soos sy ander algemene naam, tuinraket, impliseer dit, dit is `n vinniggroeiende plant, gereed vir oes slegs drie tot ses weke nadat die saad gesaai is. Jy sny gewoonlik `n arugula wanneer jy dit oes. As jy dit op die regte tyd sny, sal die blare die perfekte geur hê en die plant kan `n paar oeste oes.

1

Knip jong saailinge op die grond wanneer hulle ongeveer 4 cm lank is om hulle te dun sodat een plant elke 8 duim staan. Jy kan ook hulle trek, wat enige hergroei sal voorkom.

2

Knip die oorblywende plante af om die blare te snoei vir oes. Sny die stamme op grondvlak af met `n skerp, puntige skêr. Doen dit voor die plant blomme en wanneer die blare ongeveer 2 tot 3 duim wyd is. Dit is wanneer arugula die beste smaak.

3

Herhaal die plant een of twee keer, ongeveer drie weke uitmekaar, vir addisionele oeste. Moenie arugula blom as jy die blare wil oes nie. Na blom het die blare `n sterker geur, wat gewoonlik nie so goed soos wanneer hulle jonk is nie.

4

Snoei die blomstingels terug as jy jou arugula blom. Doen dit voordat hulle saai as jy nie wil hê hulle moet self saai nie. Sny die blomstingels teen die grond terug en gooi dit weg.

Dinge wat jy benodig

• skêr

tip

• Arugula is `n jaarlikse en moet aan die einde van die seisoen weggegooi word.

Deel op sosiale netwerke: