Watter kruie soos winter in sagte sone 10?

VSA Departement van Landbou planthardheid sone 10 het een van die mildste groeiende klimaat in die land, met die gemiddelde laagste uiterste temperatuur wat wissel van 30 tot 35 grade. Hierdie warm klimaat maak dit maklik om baie kruie die hele jaar deur te groei, insluitend gedurende die winter. Sommige warmseisoen-annuale soos basiliekruid (Ocimum-basiliekum) moet binnekort gebring word vir winterbeskerming, maar baie geharde meerjariges, tweejaar- en seisoen-eenjariges presteer pragtig gedurende die winter in sone 10.

Koel-seisoen-annuale

Kilantro (Coriandrum sativum) of koljander het wonderlike geurige en lekker blare en sade wat in baie Mexikaanse, Mediterreense en Asiatiese geregte gebruik word. Dit is `n koel seisoen jaarlikse, verkies koeler temperature oor warm, wat dit `n wonderlike toevoeging tot die sone 10 wintertuin maak. Groei jou koriander direk uit saad omdat dit nie maklik oorplant nie. As jy plante moet koop, versigtig plant, probeer om nie die wortels te steur nie, en gee ekstra water en sorg totdat die plante aanpas by die nuwe plek. As dit toegelaat word om te blom, sal korianderplante ook koljanderpitte produseer vir jou speserykas of meer saad vir plant.

tweejarige

Pietersielie (Petroselinum crispum) is `n tweejaarlikse, meestal gegroei as `n jaarlikse. Die heldergroen krullerige of plat blare is wonderlik in kos, met baie vitamiene en `n sagte geur vir geregte, maar word meestal as `n garnering gebruik. Pietersielie gaan voort om te groei en gee blare regdeur die winter in sone 10 voordat hulle die tweede jaar saad gaan saai. Vir diegene wat van skoenlappers hou, is pietersielie die gunsteling voedselbron van die Swallowtail Butterfly (Papilionidae) ruspe om aan te kla totdat hulle in die kokonfase gaan. Plant ekstra plante vir hulle om op te voed, en kyk na die lewensiklus van die swallowtail reg in jou eie tuin.

meerjariges

Meerjarige kruie vorm die grootste groep kruie wat nie net deur die sone 10 winter leef nie, maar ook die hele jaar oorleef. Rosemary (Rosemarinus officinalis), salie (Salvia officinalis), tiemie (Thymus vulgaris), oregano (Origanum vulgare) en grasuie (Allium schoenoprasum) groei en groei in mediterreense klimaat. Nuttig in alle soorte kook, hierdie kruie is ook pragtig as dekoratiewe aanplantings in blombeddings en houer tuine of vir gebruik in blommerangskikkings. Sny meerjarige kruie dikwels om nuwe groei aan te moedig en verwyder die blomstingels, wat andersins groei stop en veroorsaak dat die plante fokus op die opstel van sade.

Plant en gebruik

Plant jou kruie in sonnige plekke gerieflik vir maklike gebruik. Volle son, voldoende dreinering en sanderige grond gemeng met organiese materiaal is die beste kombinasie vir die vervaardiging van gesonde plante. Verbeter die geure deur jou plante vroeg in die oggend of laataand te oes, wanneer die olies en vog in die blare gekonsentreer word en dit verminder, want dit verwyder die olies en verminder die hoeveelheid geur in die kruie. Vir langtermyngebruik, vries kruie in ysblokkiesbakke gevul met water of droog dit in `n warm donker plek, nooit in direkte sonlig nie.

Deel op sosiale netwerke: