Hoe lank neem koljander om te groei?

Min kruie veroorsaak soveel verwarring as koljander (Coriandrum sativum) of koriander. Die twee name verwys na dieselfde plant, hoewel die meeste mense die naam cilantro gebruik om die vars, blaargroentes wat in salsas en Thaise kos gebruik word, te beskryf. Koriander verwys dikwels na die saad en poeier grond van die saad. Of jy nou koriander of koljander wil hê, hierdie plante groei vinnig, veral in warm weer.

Weerstoestande

Die tyd wat dit neem om koriander te kweek en te oes, hang meestal af van weersomstandighede. In warm, warm weer, kilantro plante bout en produseer saad vier tot ses weke na plant. In koel lente weer, kan die kilantro plante groei vir `n paar maande voordat hulle saad produseer.

Groei en Oes

Plant korianderaad in die lente wanneer grondtemperature tussen 55 en 68 grade Fahrenheit wissel, beveel Oregon State University Extension aan. Die sade sal binne twee of drie weke ontkiem en vinnig blaargroei produseer. Soos die weer warm word, gee die blaargroei plek vir blomme wat saadkoppe produseer. Om koljander te oes, sny die saadkoppe af en plaas dit in `n papiersak. Hou die sak op `n droë plek tot die saadkoppe heeltemal droog is. Skud die sak om die sade van die blomme te skei. Verwyder die blomme en stamme. Gebruik die koljander sade geheel of sny dit vir koljanderpoeier.

Verlenging van die seisoen

As jy haastig koriander saad oes, plant die saad in die somer wanneer grondtemperature warm is. As jy egter die vars blare so lank as moontlik wil gebruik, is jou beste verbintenis om korianderaad in die lente of val te plant wanneer die weerstoestande koel is. Om die seisoen uit te brei, plant kilantro sade op `n koel plek in jou tuin en sny die blare gereeld terug.

Groeiende toestande

Koriander, soos die meeste kruie, is redelik onverbiddelik. Plant dit op `n sonnige plek in ligte, goed dreinerende grond. Dit groei nie goed in swaar kleigrond nie. Water jong saailinge gereeld om die grond eweredig nat te hou. Namate die plante gevestig word, groei hulle die beste met effens droë toestande. Koriander het nie baie kunsmis nodig nie. In werklikheid kan te veel kunsmis die smaak van die blare en sade verdun. Grawe 1/4 koppie 21-0-0 kunsmis per 25 vierkante voet tuinruimte in die grond tot `n diepte van 6 duim.

Deel op sosiale netwerke: