Hoe om groen chiles te groei

Groen chili pepers, of Capsicum annuum, is onvolwasse pepers wat geoes word voordat hulle rooi word. Hulle voeg hitte en speserye by baie resepte, veral groen chili en ander Mexikaanse kombuis. Groen chili pepers is maklik om te groei in jou huis tuin, maar vereis sekere sorg en groeitoestande om `n oes te produseer. Hulle groei waar daar `n lang, warm groeiseisoen is.

1

Plant groen chili saailinge 24 cm uitmekaar in `n gedeelte van jou tuin wat elke dag ses tot agt uur volle sonlig ontvang. Gebruik `n troffel om `n gaatjie vir elke saailing te grawe. Maak elke gat effens wyer en dieper as die wortels van die plant. Vul die gat met grond in en druk stewig af om te verhoed dat die groen-chili-peperplant oorval.

2

Dien `n dun lagie wateroplosbare kunsmis aan die grond om elke groen-chili-saailing. Gebruik `n kunsmis wat fosfor bevat wanneer jy die saailinge plant. Herwin die kunsmis vier weke later. Gebruik `n stikstof-gebaseerde of wateroplosbare kunsmis om kragtige groei aan te moedig.

3

Water groen chili saailinge goed. Week die grond om te verseker dat baie water die wortels bereik. Gaan voort met die peperplante een of twee keer per week. Miskien moet jy gereeld water tydens warm weer - tot vier of vyf keer per week.

4

Trek onkruid uit die peperplante sodra jy dit sien. Die wortels van die onkruide kompeteer met die wortels van die Chileense peperplante vir vog en voedingstowwe. Om onkruide te laat groei, suig belangrike water en voedingstowwe uit die peperplante, wat die groei en peperproduksie kan afneem.

5

Kyk vir plae. Spuit klein plae soos plantluise met `n tuinslang of handpluk groot insekte uit die blare. Verwyder besmette takke en laat van die plante af om die verspreiding van die plae te voorkom. Gebruik plaagvalle of insekdoders vir groter besmettings.

6

Oes groen chilipepers wanneer dit blink en groen is. Sny die pepers uit die plant met `n skêr of `n skerp mes.

Dinge wat jy benodig

• troffel
• Groen-chili-saailinge
• kunsmis
• Tuinslang
• Skêr of skerp mes

waarskuwings

• Moenie groen chilipeperplante oorwater nie. Te veel vog lei tot wortelvrot of wortelsiektes.
• Moet nie te veel stikstofgebaseerde kunsmis toedien nie. Oormatige hoeveelhede kan chilipeperproduksie verhinder.

Deel op sosiale netwerke: