Hoe om relleno-pepers te plant

Chili rellenos, pepers gevul met vleis of kaas, dan gepaneer en gebraai, word gemaak met `n paar verskillende soetrissies, veral poblano - ancho genoem wanneer dit gedroog word - en Anaheim-pepers. Albei is matige tot mediumgroente pepers op die Scoville-skaal, wat wissel van 500 tot 2500 eenhede en albei het dieselfde aanplantingsvereistes. Peppers wat geskik is vir rellenos, groei in die VSA se Departement van Landbou se planthardheidsones 3 tot 9. Hulle benodig ongeveer 85 dae van 60 tot 85 grade Fahrenheit om volwassenheid te bereik. Om die groeiperiode uit te brei, kan jy die grond vinniger verhit deur die bed drie weke voor plant te bedek met swart plastiek.

1

Plant chiliplantjies oor drie weke nadat alle rypstande gevaar het. Grondtemperatuur moet minstens 60 grade Fahrenheit wees voordat dit geplant word. Die pepers benodig volle son, ten minste agt uur per dag.

2

Meng kompos in die boonste paar duim grond voordat dit geplant word. Verander die grond met sand of plant die pepers in opgehewe beddens om die dreinasie te verbeter indien nodig. Ruim die pepers 18 cm uit mekaar en laat 2 tot 3 voete tussen rye.

3

Water die plante na plant. Gee die rissies 1 tot 2 duim water per week. Water elke 3 tot 7 dae om die grond klam te hou. Voeg `n 2-duim laag deklaag om elke plant om grondvog te behou.

4

Bemest die pepers na plant met 10-10-10 kunsmis volgens die pakketinstruksies. As die pepers stadig groei, sit die plante met 1 eetlepel nitraat kunsmis elke keer nadat die plante begin bloei.

Dinge wat jy benodig

• kompos
• Graaf
• sand
• kunsmis
• deklaag

tip

• Plaas die pepers of plant dit in tamatiehokke om die plante te ondersteun.

Deel op sosiale netwerke: