Soet basiliekruid inligting

Soet basiliekruid (Ocimum basilicum) is `n aromatiese, lekker kruie wat `n veelsydige toevoeging tot jou spyskaartplan kan wees. Tradisioneel gebruik in Mediterreense pesto-en pesto-gebaseerde resepte, basiliekruid is ook deel van verskeie Asiatiese kookkuns en verhoog die geur van baie verskillende geregte. Selfs beginnende tuiniers kan soet basiliekruid suksesvol in `n tuintuin groei of as `n potplant binne of buite.

Basil Plants

Die lieflike basiliekruidplant het waarskynlik ontstaan ​​in Asië en Afrika en kan in antieke tye deur Alexander die Grote na Europa gebring word. Vroeë setlaars het die plant en sy sade na Amerika in die 1600`s gedra. Gewone basiliekruid groei regdeur die VSA as `n bosagtige jaarlikse plant wat `n hoogte van 1 tot 2 voet bereik, hoewel daar verskillende soorte variëteite is. Die plant het groot, blink groen blare en produseer blomspikes bedek met klein wit blomme. Die kragtige aroma van die basiliekruid word vervaardig deur vlugtige olies wat dwarsdeur sy stingels en blare voorkom.

Plant Basil

Alhoewel jy soet basiliekruid by `n kwekery of tuinsentrum kan koop, is ontkiemende sade om jou eie plante te produseer, reguit. Begin saad binne in woonstelle of individuele potte gevul met steriele potgrond, plant sade individueel en bedek dit liggies met grond. Mis die grondoppervlak om dit klam te hou totdat saailinge verskyn en dan liggies water. Hou jou saailinge binne-in op `n helder, sonnige vensterbank totdat jy hulle buite na jou tuin oorplant of voortgaan om hulle binne in potte te laat groei. As jy verkies, saai die sade direk buite, wag tot die aand temperature tot minstens 60 grade Fahrenheit bereik. Voeg kompos by om die grond in die bed of buite pot te verryk en spasieer die sade volgens die pakketaanwysings.

Basiese Sorg

Basil plante verkies volle son, goed gedreineerde grond en gereelde water. Om grondvog te behou, dek jou plante met gekerfde bas, strooi of ander deklaagmateriaal. Bevrug die plante aan die begin van die seisoen met `n gebalanseerde kunsmis, verander na `n hoë stikstof kunsmis om blaargroei te ondersteun wanneer plante groei. Om vertakking aan te moedig, knip die klein blare op die punte van groeiende takke op elke plant. As jy die saailinge in rye plant, dun hulle soos hulle begin groei om oorbevolking te voorkom en moedsiekte te ontmoedig. Wanneer blomknoppies aan die punte van stingels verskyn, knyp dit af om blaargroei aan te moedig.

oes

Jy kan veilig begin met die oes van basiliekruidblare wanneer jou plant baie vertakt en bosagtig is. Sny elke stam terug `n paar duim en oes blare van die steggies, gooi die stingels af en hou die blare saggies om te voorkom dat dit kneusplekke voorkom. Oes blare wanneer die plante droog en nat is, blare spoedig spoedig en leen hulle nie om te sny of te sny nie. Jy kan die basiliekruidblare op hul takke laat los en lug in droë trosse droog. Organiese Tuinbou sê dat blare hul geur die beste behou wanneer dit gevries word. Jy kan puree blare voor vriespunt, voeg `n bietjie water by om `n slurry te maak en die suspensie in ysblokkiesbakke te giet, of vars blare in plastieksakke te vries, soveel lug as moontlik uit te gooi voordat die sakke in die vrieskas geplaas word.

Deel op sosiale netwerke: