Kan keramiek kookgerei op elektriese stowe gebruik word?

Moderne keramiek kookware is tipies swaarder as metaal.

Keramiek kookgerei is gemaak van natuurlike, anorganiese materiale, en dit het `n nonstick-oppervlak wat dit met gekonfekteerde metaal kookgerei teenstaan sonder die skadelike afgasing. Dit is goed om keramiek kookware op enige elektriese stoofop te gebruik - met een uitsondering. Omdat dit nie metaal het nie, sal keramiek kookgerei nie op induksie-stowe werk nie.

Keramiek is hittebestendig

Keramiek kookware kan hoë temperature weerstaan - tot 850 grade Fahrenheit of meer - sodat jy keramiek kan gebruik op amper enige stoofhoop waarop jy metaal kan gebruik. Omdat keramiek kookware nie van metaal gemaak word nie, sal dit nie op `n induksie-stoofop werk nie. Dit sal nie op die magnetiese veld in die stoof reageer nie, so dit sal nie warm word nie. Dit kan `n konvensionele glasstoof krap as jy dit langs die oppervlak sleep.

Kook met Keramiek

Omdat keramiek hitte so goed behou, benodig jy minder energie om jou kos te kook. Voorverhitting van `n keramiekpan maak dit moontlik om kos vinniger en eweredig te kook, selfs as jy die hitte afskakel nadat jy die kos in die pan gesit het. Laat keramiek kookgoed afkoel voordat dit skoongemaak word. Dit is broos, en jy moet dit in die wasbak was - nie die skottelgoedwasser nie - om te vermy.

Deel op sosiale netwerke:

Verwante