Aanbevole kookgerei vir keramiekstoofblare

Keramiek stoofplank bied `n aangename kombuis estetiese en `n effektiewe hittebron vir kook. Die beste kookgerei vir keramiekglas kooktipes hang af van watter soort hitte onder die glas gegenereer word.

Stralende Kookstowwe

Die meeste keramiekstoofblare word oor stralende hitte-spoele geplaas wat deur elektrisiteit aangevuur word. Geen spesiale soort kookgerei is nodig vir die werklike verhitting proses nie, maar die keramiekboom vereis `n mate van oorweging as gevolg van die potensiaal vir krap of vlekke. Vlekvrye staal-, titanium-, aluminium- en koperbakkies is almal aanvaarbaar. Vee enige oorblyfsels of vlekke onmiddellik na gebruik uit. Porselein en emaliepotte werk goed, maar kan smelt en by die kookplaat hou as dit droog word. Vermy krap as gevolg van glas en klip kookgerei. Vir energie-doeltreffendheid en selfs kook, kies plat-bodem kookgerei wat nou oor die verwarmingselemente pas.

Induksie hitte stowe

Induksie hitte stowe gebruik magnetiese velde wat eintlik die pan self verhit eerder as die oppervlakmateriaal van die kookplaat. Magnetiese kookware soos gietyster en magnetiese staal word benodig om die stelselfunksie soos bedoel te maak. Koper en vlekvrye staal moet `n magnetiese laag aan die onderkant of na nabygeleë binnelae hê.

Deel op sosiale netwerke: