Sjokoladepeperpeperplant

As jy `n nuwe draai op `n somer groentetuinklas soek, probeer om `n sjokolade-peperplant (Capsicum annuum "Chocolate Bell") te plant. Nauw verwant aan die klassieke groen paprika, hierdie gekweekte verskeidenheid het donker sjokoladekleurige vel. Kloprissies, insluitend die sjokoladeklokkie, benodig `n lang, warm groeiseisoen. Plant vroeg in die lente en geniet hierdie lekker nuwigheid wanneer die somer oes rond rol.

Smaak en Voorkoms

Enige peper wat so anders as die klassieke groenpeper lyk, moet `n unieke smaak hê en die sjokoladeklokkie maak nie teleur nie. Die pepers begin groen en lyk net soos ander paprika`s in die tuin, maar dan begin die vrugte diep sjokoladebruin draai terwyl dit ryp word. Die vleis binne is krokante, soeter as `n klassieke paprika en donkerrooi kleur. Die soet smaak en die diep kleur binne en buite maak hierdie klok ideaal vir die aantrek van `n somerslaai en dit sal goed vries vir `n winterbehandeling.

Saad en Begin

Plantkoekiesepelpepersaadjies in die tuinbed in die lente of, meer algemeen, begin hulle binnenshuis in die laat winter. Nog `n opsie is om vanaf begin aan te begin sjokolade-paprika`s, maar in teenstelling met die klassieke groen en rooi paprika`s, kan hierdie verskeidenheid op die plaaslike mark uitdagend wees. Sjokolade-peperpeper begin uitplant sodra die nagtemperature hoër is as 55 grade Fahrenheit en die kans op ryp is verby. `N Spasie van 18 tot 24 duim tussen plante is ideaal.

Begin van sade

`N Grondtemperatuur tussen 70 en 85 grade Fahrenheit is ideaal vir die begin van sjokolade-peperpitte. Wanneer saad in `n kweekhuis of binnenshuis begin word, werk `n saadverwarmingsblok goed om die grondtemperatuur te verhoog. Plant die sade 1/4 duim diep in die grond en hou klam tydens ontkieming en saailingontwikkeling. U kan ontkieming in ses tot 12 dae na planting van die saad verwag. Sodra die saailinge 4 tot 6 cm lank is, is hulle gereed om uit te gaan in die tuin.

Groeiseisoen en Oes

Sjokoladeblokkies is ryp-tender-eenjariges wat `n 75- tot 100-dae groeiseisoen benodig. Peppers groei die beste in volle son, minstens ses uur per dag, en diep, goed dreinerende leemagtige tuingrond. Gemaak die plante twee keer gedurende die groeiseisoen met `n gebalanseerde kunsmis - een keer wanneer die saailinge in die tuin geplant word en weer wanneer die plante die eerste stel pepers produseer. Konsekwente vog is belangrik - water die grond wanneer dit gedurende die groeiseisoen droog raak, veral in warm, droë weer. Plantluise en mozaïek siektes is die twee hoofprobleme waarna hulle gedurende die groeiseisoen moet kyk. Die pepers is gereed om te oes wanneer hulle van heldergroen tot `n sjokoladebruin kleur verander. Dit is die beste om voortdurend te oes as die rissies op verskillende tye ryp word. Plak die stingel eenvoudig oor `n duim van die bokant van die peper.

Deel op sosiale netwerke: