Hoekom sal die rooi paprika`s wat ek groei nie van groen na rooi verander nie?

Kloprissies (capsicum annuum), gehard in VSA Departement van Landbou-plantigheidsgeregtesones 9 en hoër, voeg `n soet, aardse geur by enige gereg. Alle paprika`s begin groen en groei dan tot `n volwasse grootte voor rypwording. Wanneer `n peper heeltemal ryp is, word dit gewoonlik rooi. Party soetrissies weier egter om kleur te verander. Peppers ryp natuurlik stadig, maar hulle sal selfs langer neem as die plante nie gelukkig is nie. Sekere rasse mag nooit rooi raak nie.

Paprika en Geduld

Kloprissies is geneig om te ontkiem en stadig te groei, en die vrugte ryp in dieselfde tempo. As jou saadpakket ses weke neem vir `n peper om volwassenheid te bereik, is dit nie heeltemal akkuraat nie. Peppers kan op daardie stadium gereed wees om te eet, al is hulle nog groen. Dit kan egter twee of drie weke na volwassenheid neem om `n paprika te laat roer. Groot paprika`s neem langer, dus kies kleiner gevrugte rasse as jy haastig is.

Vurige en koel kleure

As jou pepers groen gewees het vir weke, mag hulle nooit rooi word nie. Dit beteken nie dat die plant `n probleem het nie. Sommige peperspesies bly groen, selfs al is hulle volop ryp en kan dit so geniet word. Ander mag geel, oranje of ander kleure word wanneer dit ryp is. Byvoorbeeld, die sjokoladepeperpeper begin groen en ryp na `n donkerbruin kleur. "California Golden Wonder" word geel wanneer dit ryp is. Sommige soetrissiespesies wat rooi word, sal lankal op die wingerdstok wees. Dit sluit in "Bell Boy", "Lipstick," "Gypsy" en "Lady Bell." As jy nie seker is van `n peper se rypheid nie, kyk vir `n paar dun, wit strepe of kolletjies om op die vrugte te ontwikkel. Dit word `corking` genoem, en dit beteken gewoonlik `n peper is gereed om te kies.

Hoogtes en laagtepunte

Peperplante is fyn om hul toestande, veral die temperatuur. Kloprissies doen die beste wanneer dagtemperature wissel van 70 tot 80 grade Fahrenheit. As die temperatuur baie laer daal, kan die rissies nie ryp word nie, tensy dit opwarm. Wanneer die temperatuur wissel van 50 tot 55 F, kan die plant ook blomme laat val en geel blare ontwikkel. As `n ryp dreig, is dit die beste om `n plant se blomme af te haal sodat groen paprika `n kans het om te ryp. Te veel hitte is ook nie ideaal nie. Die meeste paprika`s sal protesteer as dit warmer word as 90 F.

Peste en probleme

As jou pepers verdraai of geel word, kan die plante `n probleem met plantluise hê. Hierdie plae kom onder plantblare in en suig die sappe uit, wat die vervorming veroorsaak. Plantluise kan ook siektes versprei wat plante kan doodmaak. Dame kewers, parasitiese wespe, soldate kewers en latse larwes almal voed op plantluise. Insekdodende olie en seep help ook om die insekte te beheer. As die pepers swart, gesinkte kolle op hulle het, kan die plant `n toestand hê wat blooswortelvrot genoem word. Dit word veroorsaak deur ongelyke water en droogte. Vee besmette vrugte weg.

Deel op sosiale netwerke: