Wat beteken organiese vry-afstand hoender?

Verbruikers word toenemend bekommerd oor die kwaliteit, oorsprong en omstandighede waaronder hul kos gegroei word. Sulke terme soos "organiese" en "vrye omvang" maak beelde van gelukkige, gesonde diere vry, eet insekte en gras soos Moeder Natuur beoog. Alhoewel kundige bemarkers graag wil hê verbruikers moet glo dat sulke beelde akkuraat is, moet gewetensverbruikers `n bietjie dieper vir die feite oor hul kos grawe.

`Free Range` Label

Die VSA se ministerie van voedselveiligheid en inspeksie van die VSA gee `n vrye reeks sertifisering aan pluimveebedrywighede wat voëls toegang tot die buitelug toelaat. Dit beteken nie dat die pluimvee toegang tot weidings of grasveld moet hê nie, en dit verseker ook nie `n sekere hoeveelheid buitenshuis of die grootte van die gebied vir `n gegewe aantal voëls nie.

"Organiese" etiket

Om hoender met die etiket "organies" te verkoop, moet produsente voldoen aan die USDA Nasionale Organiese Program (NOP). Standaarde vir hierdie sertifisering vereis aandag aan hernubare hulpbronne en bewaring, biodiversiteit en bestuurspraktyke wat ekologiese harmonie bevorder. Gesertifiseerde organiese pluimvee word nie gevoed met antibiotika of groeihormone nie. Soek die bruin en groen "USDA Organic" seël, wat verseker dat die produk gemaak word met minstens 95 persent organiese bestanddele.

Ander algemene etikette

Ander algemene etikette wat gevind word op pluimvee om te impliseer dit is gesond, sluit in "natuurlike" en "antibiotika vry." Hierdie bepalings word nie deur `n stel standaarde gereguleer nie, en vereis ook geen inspeksie deur derde nie. Plase wat hierdie voëls opwek, mag of mag nie sulke dinge soos organiese voer of dierewelsyn prioritiseer nie, wat verdere ondersoek vereis.

Plaaslike plase

Klein familieplase val vinnig af. Baie organiese boere, in die besonder, kan nie bekostig om die duur sertifiseringsprosesse wat nodig is om sekere etikette te verdien nie. Ander implementeer hoë standaard van praktyk, maar versuim om aan spesifieke vereistes te voldoen. Baie plaaslike, kleinschalige pluimvee boere verhoog hoenders in natuurlike omgewing en met aandag aan standaarde van gehalte en welsyn van diere. Hierdie hoenders mag nie tegnies organies wees nie, maar hulle is beslis nader aan die verstandelike prentjie wat die terme "organies" en "vrye bereik" gewoonlik skep as fabrieksboerderige hoenders wat formeel geag word organies en vryelik te wees. Kyk vir plaaslik verboude pluimvee by boeremarkte en gesondheidswinkels. Baie plaaslike plase verwelkom besoekers, wat `n eerstehands kyk na waar jou kos vandaan kom.

Deel op sosiale netwerke: